最后一步只是要在表面铺上一层纯白空气而已,林筱夜如此认为,但此时店长的操作他却不太能理解。
刚看想开口问店长些什么,但是看到她慎重的样子,却有些不好意思开口打断,只能默默的记在心里。
已经加了白糖和寒天,为什么还要加无色透明的玉米糖浆?
店长把筛子放在一旁,又把调制好的最后一种料汁放在锅炉上加热,寒天的凝固在高温下完全不起作用,只是加了很多东西,稍稍显得有些粘稠。
锅底下开始不断泛起一些气泡,不规则的气泡在透明而稠密的液态空气中缓缓上升,密密麻麻的有点掉san。
店长终于用上了筛子,锅中的液态空气中残留的大大小小的气泡被筛子统一筛成大小规则分散的小气泡分布在液态空气的各个位置。
“这是?星空果冻的小星星是吗?”
“理解能力很强哦。”
店长也没在意林筱夜讲的名称问题,却拿起之前搬出去冷凝了好久的模具,里面已经成型的蓝紫色夜晚和牛奶银河很美,甚至有些不想下口。
店长眼疾手快,把锅里边的那些液态空气料汁连带着筛出来的小气泡盖在夜晚和星空上。
蓝紫色的夜晚和奶白色的星空映在小气泡上,出离的梦幻。
忙活了好一阵,店长才把那些液态空气分别倒进了五份模具里。
看着店长要把这五份成品拿出去冷凝,林筱夜忍不住开了口。
“不用帮忙吗?锅里还有一些液态空气,外面还有五份没加的半成品。”
“你不是要做团子嘛,有心的话帮我看着火就好。”
林筱夜看到店主这么说,也不好说些什么,默默的调小了炉火,顺带着用筛子搅拌,避免被烧糊。
团子的功夫也不急于一时,要是这些液态空气没了那店长重新做,心里肯定要失望的。
还好,只是端出去冷凝,没花多长时间,店长马上就带着另外五份半成品回来了。
后厨的隔音算不上太好,林筱夜理所应当的听到了外面两个女生的笑闹声。
“这么早就来客人了?”
林筱夜有些惊讶,店长笑而不语,做好剩下的五份后又差遣着林筱夜把剩下的五份搬出去冷凝。
林筱夜正端着剩下的五份星空果冻呢,刚出门,就看到今早的客人是昨天那个陆漫漫,还跟着一个不认识的女生。
林筱夜别过头,打算不引人注意的把五份星空果冻摆到冷凝区就离开这边的,昨天认识的叫陆漫漫的女生在林筱夜的眼里俨然打上了不好打交道的标签。
还带了同伴,这下看起来更麻烦了,双倍的麻烦。
不过,林筱夜不打算引人注意,两名聊着天的少女却很难不注意到他,侧对着后厨的柜台没有提供一点死角,林筱夜自然无处藏身。
“是你?!”那个抱着书的文学少女示意了一下陆漫漫的侧后方,林筱夜很自然而然的被发现了。
算了,自己可是光明正大的员工,有什么好藏的。
“是我啊,咋啦。”
林筱夜出奇的坦率让陆漫漫头一次不知道怎么回答了。
对侵入自己熟悉地界的陌生男人,和自己好不容易打好招呼的谢姨,一下子被这个人不讲理的侵占掉,虽然不知道他怎么想的,但自己就是很不平衡!
就算真招兼职,明明也应该是我的!
林筱夜在陆漫漫的脸上看到的大概就是这样一股不甘心的表情。
不过,或许她藏的很深也说不定。
“请问这位客人,您有事吗?没事我还要工作。”
陆漫漫听到林筱夜这么刻意生疏的招呼语气,有些生气,恨不得用眼神把林筱夜剜走,却想不到什么办法,环视了一下柜台里的商品,发现团子类的和菓子缺的差不多了,顿时计上心头。
“团子,店里的团子没了,作为店员的你还不去补充吗?”
“团子还在做,对了,这次还要欢迎光临吗?狗修...”
“咳咳,不用了不用了。”
当着同学的面,陆漫漫似乎有着另一幅面孔。
林筱夜顺手把五份星空果冻摆在冷凝区。
一眼扫过,冷凝区摆放的整整齐齐的一排星空果冻,标好了名字价格,比较抢眼的是一个大一点的牌子,像是温馨提示之类的东西,架在星空果冻的旁边。
上面写着:
“内含蝶豆花成分,孕期和特殊时期的小公主们请勿食用哦(=´ω`=)ヾ(=・ω・=)o”
哦,这个蝶豆花...林筱夜这才想起好像在某个宫斗电视剧里有用蝶豆花陷害流产的剧情,虽然不知道具体有什么危害,但店长还真是认真负责的人呢。
林筱夜扫了一眼价签,星空果冻的名字不叫主流的星空羊羹,而是取了个相对文艺的名字——深空之镜,价格88.0。
哦,八十八块啊。
?
等等,八十八块?!
林筱夜怎么也没想到,这样一份看起来比较华丽一点的果冻可以卖出88块一份的高价。
就算它名字叫深空之境,单卖相来说也是极为的不错,但这也无法掩盖它一份成本只要十块不到或者顶多一二十的水平。
卖八十八,真的会有人买吗?
之前店长提到过的,分成按三七算,林筱夜不需要再付出制作成本。
也就是说林筱夜做十份星空果冻,就可以拿到264的收益。
虽然说不一定能卖完吧,但这个做十份星空果冻要付出的成本,比起在外面搬到半夜的货才拿到120,这两者简直不能比。
林筱夜小心翼翼的把剩下的五份星空果冻摆在冷凝区,发觉摆的不太整齐,又调整了几下,反反复复看到满意才回到后厨。
这倒也不是奥楚蔑洛夫,只是东西的价往高了走,人就难免变点态度。
至少得摆的好看,气派。
回到后厨的林筱夜捏着手里的团子,心里却还想着外面星空果冻八十八的高价,都是和菓子,凭啥它比团子贵那么多。
真有那么好吃吗?
明明做的全过程自己都看在眼里,除了糖就是糖。
林筱夜忍不住开口问店长。
“店长,星空果冻为什么卖能这么贵啊?”
店长也没转过头,蛮高兴的和林筱夜有一句没一句的聊着天。
“定价之类的都是我丈夫在管呢,我当时看到就觉得八十八太贵了,但是没想到真的有人买呢。”
不过我觉得它做的好看的话,大家就会喜欢它吧。”
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